🌟麻辣牛腩火锅教你在家轻松制作地道美味！🍲🔥
发布时间：2025-03-27 01:27:12来源：
冬天最幸福的事，莫过于围坐在一起吃热腾腾的火锅啦！😋今天就来教大家做一道香辣过瘾的【麻辣牛腩火锅】，保证让你吃得满头大汗，幸福感爆棚！💦
首先准备好新鲜的牛腩肉，切成适口大小，用冷水浸泡去血水，再焯水洗净备用。接着准备香料：八角、桂皮、香叶、干辣椒……一样都不能少，它们是麻辣灵魂所在！🌶️✨
锅中倒入适量油，放入姜蒜爆香后加入牛腩翻炒至变色，再加入豆瓣酱和香料继续翻炒出香味。随后加水没过食材，大火煮开后转小火慢炖1小时，让牛腩变得软烂入味。⏳牛肉熟透后，就可以开始涮菜啦！记得配上自己喜欢的蔬菜、豆制品，还有粉丝，超级满足！🥢✨
最后，这道麻辣牛腩火锅不仅味道浓郁，还暖胃暖心，绝对是家庭聚餐或朋友聚会的绝佳选择！🎉快动手试试吧～🍲🔥
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