🎉粉丝肉丸子汤的做法 | 温暖你的胃与心❤️
2025-03-27 00:33:46
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导读 寒冷的冬日里，来一碗热腾腾的粉丝肉丸子汤再合适不过了！这道菜简单易做，营养丰富，绝对是家常必备。首先准备好食材：新鲜猪肉馅、粉丝、
寒冷的冬日里，来一碗热腾腾的粉丝肉丸子汤再合适不过了！这道菜简单易做，营养丰富，绝对是家常必备。首先准备好食材：新鲜猪肉馅、粉丝、鸡蛋、葱姜蒜等调料。接着按照以下步骤制作吧～
第一步，调制肉馅。将猪肉馅放入大碗中，加入适量盐、生抽、料酒和一个鸡蛋清，搅拌均匀直至上劲。这时可以捏几个小肉丸备用。💡小贴士：如果喜欢更鲜嫩的口感，可以在肉馅中加入少许淀粉哦！
第二步，煮汤底。锅中倒入清水，放入切好的葱段、姜片，大火烧开后转小火，依次下入肉丸。待肉丸浮起时，再加入泡软的粉丝，继续煮约5分钟。此时汤汁浓郁，粉丝晶莹剔透，香气四溢。✨
最后一步，调味收尾。撒上葱花和香菜点缀，淋几滴香油提味即可出锅。一碗色香味俱佳的粉丝肉丸子汤就完成啦！🍲
无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，这道汤都能让你感受到家的温暖。快动手试试吧，给家人带来一份暖心的关怀！💕
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