🌟红烧牛仔骨的做法 | 经典美味在家做 🥩

想吃一顿简单又美味的家常菜吗？那就试试这道红烧牛仔骨吧！🍖✨

首先，准备好新鲜的牛仔骨、生姜、蒜头和香葱。先把牛仔骨焯水去腥，捞出备用。接着热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香，再加入牛仔骨翻炒均匀。🔥倒入适量生抽、老抽调色调味，加入冰糖让肉质更嫩滑。倒入清水没过牛仔骨，小火慢炖半小时，让香味充分渗透。中途记得翻动几次，防止粘锅。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的红烧牛仔骨就完成啦！🌿🍴

这道菜肉质鲜嫩多汁，酱香浓郁，适合搭配米饭一起享用。快动手试试吧，让你的家人也爱上这道经典美食！🍴💛