✨教你做一道家常美味——苦瓜炒牛肉✨
发布时间：2025-03-26 23:12:08来源：
🍲食材准备：新鲜苦瓜一条、牛肉适量、蒜末少许、生抽、盐、糖和食用油。
第一步，先把苦瓜洗净切片，用少许盐腌制10分钟，去除部分苦味；牛肉切成薄片，加入少量生抽和淀粉抓匀腌制。⏳
第二步，热锅凉油，放入蒜末爆香后，先下牛肉快速翻炒至变色，盛出备用。🍳
第三步，再起锅加油，放入苦瓜片翻炒几分钟，加入之前炒好的牛肉一起翻炒，调入适量生抽、盐和一点点糖提鲜。💡
最后一步，炒至苦瓜微软，牛肉完全熟透即可出锅！😋这道菜色泽诱人，苦瓜的微苦搭配牛肉的鲜香，简直是夏日开胃神器！⚡️记得分享给家人朋友哦，一起享受健康美食吧！🍴💕
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