🐟家常烧偏口鱼的做法 🍳

周末在家想吃点鲜美的鱼？试试这道简单又美味的家常烧偏口鱼吧！💡首先准备好新鲜的偏口鱼一条，清洗干净后切块备用。姜蒜切片，葱切段，干辣椒剪成小段，这些是提味的关键哦～

接着热锅凉油，将鱼块两面煎至金黄，捞出备用。锅中留底油，放入姜蒜爆香，再加入干辣椒和豆瓣酱翻炒出红油。倒入适量清水，放入煎好的鱼块，加生抽、老抽调色，再撒上少许糖提鲜。🔥盖上锅盖焖煮几分钟，让鱼肉充分吸收汤汁的香味。最后撒上葱花点缀，一道香气四溢的家常烧偏口鱼就完成啦！🍚

这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，适合全家人一起享用。快动手试试吧，让餐桌多一份家的味道！🍴💕