🌟巨巨巨好吃 🍴排骨炖豆角，奶奶做了几十年的家常美味😋
发布时间：2025-03-26 22:02:23来源：
提到家的味道，脑海里总会浮现出奶奶厨房里的那口大锅。今天要分享的就是奶奶秘制的排骨炖豆角，一道让人回味无穷的经典家常菜🍴。这道菜的灵魂在于选材和火候把控，新鲜的排骨搭配翠绿的豆角，简单却充满幸福感🌱。
首先准备好食材，排骨焯水去腥后备用，豆角洗净切段，再准备一些姜片和蒜瓣增添风味💡。热锅凉油，先爆香姜蒜，接着放入排骨翻炒至表面微黄，加入适量生抽、老抽调味上色。随后倒入足量热水，大火烧开转小火慢炖半小时，让排骨充分入味🍖。
最后一步就是加入豆角了，继续炖煮15分钟，直到豆角软烂、汤汁浓郁。出锅前撒上葱花提香，一盘香气四溢的排骨炖豆角就完成啦🎉！每一口都能感受到奶奶用心烹饪的温暖，快试试吧，保证让你吃得停不下来😋！
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