原味海绵蛋糕的做法 🍰✨
发布时间：2025-03-26 18:53:15来源：
海绵蛋糕以其轻盈松软的口感深受大家喜爱，今天就来分享一款简单易学的原味海绵蛋糕做法！只需要几个基础食材，就能做出香甜可口的美味蛋糕。首先准备好鸡蛋、低筋面粉、砂糖和牛奶等材料，确保每一步都按部就班，才能让成品更加完美哦！👩🍳
制作过程中，将鸡蛋分离成蛋白和蛋黄两部分是关键步骤之一。用电动打蛋器将蛋白打发至硬性发泡，期间分三次加入砂糖，这样可以让蛋白霜更加稳定蓬松。与此同时，将蛋黄与剩余的砂糖搅拌均匀，直至颜色变浅且质地细腻。接着将两者混合，轻轻翻拌均匀，避免消泡。🌿
第三段：筛入低筋面粉，继续以切拌的方式混合，直至看不到干粉即可。最后倒入少量牛奶，再次轻轻拌匀。将面糊倒入模具中，震几下去除大气泡，放入预热好的烤箱中烘烤。时间温度要根据自家烤箱调整，通常需要约30分钟，待表面金黄且插入牙签无粘连物即可出炉。🎉
第四段：取出后稍微冷却，脱模装盘，一款香气扑鼻的原味海绵蛋糕就完成啦！无论是作为下午茶点心还是送给朋友的小礼物，这款蛋糕都能带来满满的幸福感。快动手试试吧，相信你也能轻松做出美味的海绵蛋糕！💛
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