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鸡脖的做法 🍗骨头里的美味秘密✨

发布时间:2025-03-26 15:00:05来源:

鸡脖不仅是厨房里的一道常见食材,更是隐藏着无穷美味的小宝贝!今天就来教大家如何制作一道简单又诱人的香辣鸡脖🔥。

首先,准备好新鲜的鸡脖,用清水洗净后切成适当大小的块状。接着,用料酒、生抽、老抽调制腌料,将鸡脖均匀涂抹并腌制半小时,让其充分入味。(腌制时间越长越入味哦~)腌好后,热锅凉油,加入姜片和蒜末爆香,再放入鸡脖翻炒至表面微黄。随后倒入适量的辣椒酱或自己喜欢的调味料,继续翻炒均匀。最后,加水没过鸡脖,大火烧开后转小火慢炖,直到汤汁浓稠,鸡脖变得软嫩多汁为止。

出锅前撒上一把葱花,香气扑鼻的香辣鸡脖就完成啦!这道菜色香味俱全,不仅适合家庭聚餐,也是朋友聚会时的绝佳下酒菜!😋快动手试试吧,保证让你欲罢不能!🍗🎉

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