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生腌虾的做法 🦐✨

发布时间:2025-03-26 14:18:47来源:

夏天到了,是时候来一道清爽开胃的生腌虾啦!剥壳即食的生腌虾不仅色香味俱全,还简单易做。准备新鲜的基围虾、生姜、大蒜和香菜等材料,清洗干净后放入冰水中浸泡片刻,让虾肉更加紧实弹牙。接着调制秘制酱汁,将酱油、醋、糖、辣椒油混合均匀,加入切好的姜蒜末,最后撒上一把香菜提味。

将处理好的虾放入酱汁中,轻轻搅拌使其均匀裹上酱汁,然后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏4小时以上。时间会让虾肉充分吸收酱汁的味道,变得鲜嫩多汁。出锅前可以点缀一些柠檬片或芝麻,增添清新香气。这道生腌虾酸甜微辣,非常适合搭配啤酒或凉饮享用,绝对是夏日餐桌上的明星菜品!🌟✨

第三段:小贴士:选择活蹦乱跳的新鲜虾是关键,确保食材安全卫生。冷藏时间可根据个人口味调整,喜欢更入味的朋友可以延长至一夜哦!快动手试试吧,让你的味蕾感受海洋的馈赠~🌊🍴

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