🍜✨rdquo出来的金不换炸酱,好吃到原地飞天的做法步骤🍜✨
发布时间:2025-03-26 13:02:26来源:
开胃前言
提到炸酱面,那浓郁的香气总能让人垂涎三尺!今天就来分享一道简单又美味的金不换炸酱拌面,保证让你吃一次就上瘾~🍴
准备食材
首先准备好五花肉、黄豆酱、甜面酱、葱姜蒜和金不换(九层塔)。五花肉切丁,金不换洗净备用,这些都是决定味道的关键哦~🥩🌿
制作步骤
第一步:热锅冷油,将五花肉丁下锅煸炒至出油,加入葱姜蒜爆香。接着倒入黄豆酱和甜面酱翻炒均匀,小火慢炖让酱香更浓郁。熬制过程中记得不停搅拌,防止粘锅。💛
第二步:当酱汁变得浓稠时,撒入金不换快速翻炒几下即可关火。金不换的独特清香会让整道炸酱更加鲜美,绝对原地起飞的味道!🍃
第三步:煮好面条后过凉水,沥干水分后加入炸酱拌匀,最后点缀一些黄瓜丝或胡萝卜丝,色香味俱全的炸酱面就完成啦!🍝🎉
小贴士
金不换一定要最后放,这样既能保留它的香气,又能避免营养流失。快试试这道家常版的炸酱面吧,分分钟治愈你的味蕾~😋✨
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