🌿清凉一夏自制绿豆沙，简单又解暑！🌸

炎炎夏日，来一杯冰镇绿豆沙最惬意不过了！今天就教大家如何轻松制作这道经典甜品～✨

首先准备好食材：新鲜绿豆、冰糖和清水。第一步是提前浸泡绿豆，这样煮起来更省时哦～浸泡约4小时后，将绿豆放入锅中加水煮沸，撇去浮沫，转小火慢慢熬煮。当绿豆开花时，加入适量冰糖调味，继续搅拌至粘稠状。如果喜欢细腻口感，可以用搅拌机打碎后再过滤一遍。最后放入冰箱冷藏2小时，一份清凉爽口的绿豆沙就完成啦！❄️

绿豆沙不仅美味，还富含膳食纤维，能有效清热解毒、消暑降温。无论是家庭聚会还是独自享用，都是一道绝佳的选择。快动手试试吧，给自己和家人带来一丝清凉与甜蜜！💖

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