🌟醋溜西葫芦的做法大全🍴

春天到了，餐桌上少不了清爽可口的家常菜！今天给大家分享一道酸爽开胃的【醋溜西葫芦】，简单几步就能搞定，保证让你胃口大开！✨

首先准备好食材：新鲜西葫芦2个、蒜末适量、干辣椒少许。西葫芦洗净后切片或切条，用少许盐腌制5分钟，挤去多余水分，这样炒出来的口感更脆嫩哦！接着热锅凉油，放入蒜末和干辣椒爆香，再倒入西葫芦快速翻炒，加入适量白醋、生抽调味，最后撒上葱花点缀即可出锅～😋

这道菜色香味俱佳，酸中带甜，非常适合搭配米饭食用。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，都是一道不可错过的健康美味！💚快动手试试吧，让家人爱上这道家常小炒！👩‍🍳