🌸 芒果慕斯蛋糕(六寸)的做法 🍰
2025-03-26 06:35:23
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导读 夏天来了,来一款清新爽口的芒果慕斯蛋糕吧!这款甜点颜值高、味道好,简直是朋友圈的吸睛神器~✨首先准备好材料:新鲜芒果2个、动物性淡
夏天来了,来一款清新爽口的芒果慕斯蛋糕吧!这款甜点颜值高、味道好,简直是朋友圈的吸睛神器~✨
首先准备好材料:新鲜芒果2个、动物性淡奶油250g、吉利丁片10g、细砂糖40g、饼干碎适量和六寸圆形模具一个。接着,将吉利丁片用冷水泡软备用。芒果切块后,一部分打成果泥,另一部分切丁备用。
然后将淡奶油加糖打发至6分发,再加入芒果泥混合均匀。把泡软的吉利丁片隔热水融化,倒入混合物中搅拌均匀。最后将饼干碎铺在模具底部,倒入慕斯糊,放入冰箱冷藏4小时以上。脱模时可用热毛巾敷一下模具边缘,轻松脱模~
成品晶莹剔透,芒果香浓,入口即化!无论是家庭聚会还是独自享受,都让人幸福感爆棚!🌟
记得拍照留念哦~📸✨
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