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😋 美味鸡蛋干(蛋白)的做法

发布时间:2025-03-26 05:01:14来源:

你是不是也喜欢鸡蛋的独特香味?今天就来分享一款简单又美味的鸡蛋干(蛋白)制作方法,快跟着步骤一起动手吧!

🌟 准备材料

首先,你需要准备好新鲜的鸡蛋、盐和清水。这些简单的食材就能做出一道让人回味无穷的小零食。鸡蛋富含优质蛋白质,健康又营养,简直是居家必备的美味!

👩‍🍳 制作步骤

1️⃣ 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和清水,搅拌均匀;

2️⃣ 准备一个平底锅,刷上一层薄油,用中小火慢慢加热;

3️⃣ 倒入蛋液,摊成薄薄的一层,待底部凝固后翻面继续煎至金黄;

4️⃣ 煎好的蛋皮取出晾凉,切成条状或块状即可。

🍴 小贴士

可以根据个人口味撒上一些辣椒粉或者芝麻,增加风味哦!这道鸡蛋干不仅适合做下酒菜,还可以当作日常的小零食,口感Q弹有嚼劲,真的停不下来!

🙌 快试试吧,给自己和家人一份健康美味的惊喜!😋

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