🌟钵仔糕の甜蜜制作之旅💛

今天给大家分享一款超受欢迎的传统甜品——钵仔糕！✨这款糕点口感Q弹，甜而不腻，特别适合下午茶时间享用～一起来看看怎么做吧！

首先准备材料：糯米粉、粘米粉、白砂糖和清水，还有自己喜欢的配料如红豆、芋泥或椰丝。😋混合糯米粉和粘米粉后，加入适量白砂糖，慢慢倒入清水搅拌均匀，直到成为无颗粒的糊状物。

接着将混合好的面糊倒入洗净的小碗或专用钵仔中，每个容器留出约三分之一的空间，方便蒸制时膨胀。放入提前准备好的配料，比如一颗颗香甜的红豆，或者细腻的芋泥，最后撒上一些椰丝增添风味。

把装好面糊的小碗整齐摆放在蒸锅里，盖上锅盖用大火蒸约20分钟即可。⏰蒸好后取出稍微冷却，脱模装盘，一盘晶莹剔透的钵仔糕就完成啦！

快来试试这道简单又美味的传统甜品吧，保证让你回味无穷！🍴💕