美味的皮蛋瘦肉粥怎么做好吃又简单？做法图解分享，饭好了菜刚熟 🍲🍛
发布时间：2025-03-25 17:26:26来源：
🌟 今天给大家带来一道家常美食——皮蛋瘦肉粥！这道粥品不仅营养丰富，而且做法简单，非常适合忙碌的工作日早晨或慵懒的周末时光。✨
首先准备好食材：大米、皮蛋、瘦肉、姜片和葱花。先把大米淘洗干净，提前浸泡半小时，这样煮出来的粥会更加香滑哦！接着将瘦肉切片，用少许盐、生抽腌制一下，增加风味。剥开皮蛋后切成小块备用。一切准备就绪，就可以开始烹饪啦！🍳
锅中加水烧开，放入大米，转小火慢慢熬煮。大约30分钟后，米粒已经变得软糯，这时加入皮蛋和腌好的瘦肉片，继续搅拌熬煮10分钟。期间记得时不时搅拌，避免粘锅。最后撒上葱花和姜丝提味，一锅热腾腾、香气四溢的皮蛋瘦肉粥就完成啦！🍲🍚
简单几步就能搞定，快试试吧！😋
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