✨流心奶黄冰皮月饼的做法 | 🍮甜蜜时光的幸福滋味✨

中秋将至，怎能少得了那软糯香甜的冰皮月饼呢？特别是这款流心奶黄冰皮月饼，不仅颜值在线，口感更是让人欲罢不能！💛

首先准备好所需材料：糯米粉、淀粉、牛奶、糖、黄油和咸蛋黄等。制作冰皮时，将糯米粉、淀粉与牛奶混合均匀后蒸熟，趁热加入黄油揉成光滑面团，然后放入冰箱冷藏松弛。接着就是制作奶黄馅了，将咸蛋黄压碎与其他食材混合蒸制，直至浓稠顺滑，最后放凉备用。为了让它流心效果更佳，可以将奶黄馅冷冻定型后再包入冰皮中。最后轻轻搓圆，放入模具压制成型，一款高颜值的流心奶黄冰皮月饼就完成啦！🥮✨

咬上一口，外皮Q弹不粘牙，内馅缓缓流出的奶黄夹杂着咸蛋黄的香气，每一口都是满足感爆棚的幸福体验～💖快来试试吧，为你的中秋餐桌增添一份特别的味道！