又松又软的包子，你不会，那就看过来的做 🥟✨
发布时间：2025-03-24 08:38:01来源：
说起包子，那可是早餐界的明星选手！金黄酥脆的外皮包裹着热腾腾的馅料，一口咬下去满嘴留香。但想要做出又松又软的包子可不是件容易的事哦🧐。别担心，今天就手把手教你制作这款经典美食。首先准备好高筋面粉和酵母，按照一定比例混合后静置发酵，等待面团蓬松起来。记得要耐心等待，这是让包子松软的关键步骤之一呢⏳。
接着就是调制馅料啦！可以选择猪肉大葱或者韭菜鸡蛋等常见口味，根据个人喜好调整咸淡。将所有材料搅拌均匀后，用勺子舀入发酵好的面团中，小心地封口捏紧。为了让包子更加美观，可以用虎口轻轻收拢边缘，最后摆放在铺了油纸的蒸笼上二次醒发大约15分钟⏰。
第三段：当包子变得稍微鼓胀时，就可以开火蒸啦！先用大火烧开水，再转中小火蒸约15-20分钟，关火后再焖3分钟揭盖即可。掀开锅盖的一瞬间，香气扑鼻而来，白白胖胖的包子让人忍不住流口水🤤。配上一碗热粥，绝对是幸福满满的一餐！快动手试试吧，相信你也能做出美味的包子😋！
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