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🍜自用地锅鸡😋

发布时间:2025-03-24 02:12:30来源:

想吃一顿热腾腾的地锅鸡吗?今天就来教大家做这道美味的传统菜肴!💖首先准备好新鲜鸡肉、土豆、青椒等食材,还有地锅必备的玉米面饼哦~💛

第一步,先把鸡肉切块用料酒腌制去腥,土豆切块备用。接着在锅中倒入适量油,将鸡肉翻炒至变色,加入姜蒜爆香,再放入土豆块一起翻炒。💚

第二步,往锅里加水没过食材,调入生抽、老抽、糖和盐调味,小火慢炖让鸡肉和土豆充分吸收汤汁的味道。🔥期间可以准备玉米面团,做成小饼状,待汤汁收得差不多时贴在锅边,盖上锅盖焖煮。🌟

最后撒上青椒点缀,一锅香气四溢的地锅鸡就完成啦!🍚搭配软糯的地锅饼,每一口都是满足感爆棚!🎉快叫上家人一起享受这份地道美味吧~🍴✨

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