🌿 绿豆粥怎么煮容易烂？教你两招秘籍，一看就明白！
2025-03-24 01:50:45
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导读 熬一锅软糯香甜的绿豆粥，是夏日解暑的好选择，但很多人却常常遇到绿豆煮不烂的问题。别急，今天就来分享两招秘籍，让你轻松搞定！💪第一招
熬一锅软糯香甜的绿豆粥，是夏日解暑的好选择，但很多人却常常遇到绿豆煮不烂的问题。别急，今天就来分享两招秘籍，让你轻松搞定！💪
第一招：提前浸泡 🛁
在熬粥之前，先把绿豆用清水浸泡至少4小时，甚至可以泡过夜。这样可以让绿豆充分吸水膨胀，大大缩短熬煮时间，煮出来的粥自然更软烂啦！✨
第二招：先煮水后加绿豆 💧
将清水倒入锅中烧开，再加入泡好的绿豆，这样能快速让绿豆受热均匀，避免长时间干煮导致外皮破裂而内部还没熟的情况。记得小火慢炖，期间偶尔搅拌一下，就能收获一碗绵密香浓的绿豆粥啦！🍲
快来试试这两招吧！无论是搭配冰糖还是椰奶，都能让你感受到舌尖上的清凉享受～🍹💛
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