🌟家常美味红烧狮子头 & 四喜丸子的做法 🍜🍴

今天要和大家分享两款经典中式美食——红烧狮子头和四喜丸子的做法！😋无论是家庭聚餐还是节日宴请，这两道菜都能瞬间提升餐桌氛围。首先说说红烧狮子头吧，这可是淮扬菜中的代表作之一。选材讲究，通常选用五花肉，肥瘦相间才够香！把肉剁成泥后加入姜末、葱花等调料，再捏成大肉丸，用小火慢炖至入味，最后淋上浓郁的酱汁，色泽红亮，入口即化。✨

接着是四喜丸子，名字吉祥，寓意好事成双。做法与狮子头类似，但会额外准备四个大肉丸，搭配香菇、胡萝卜、青菜等配料，营养均衡又好看。🍳蒸煮之间，香气扑鼻而来，每一口都充满幸福感。如果你也想给家人一份温暖的惊喜，不妨试试这两道传统佳肴，相信定能赢得满堂喝彩！🎉