✨拔丝芋头（油炒糖版）✨

秋天正是芋头最肥美的季节，今天就来教大家做一道甜品——拔丝芋头（油炒糖版）！这道菜外酥里糯，金黄诱人的糖衣包裹着软糯的芋头条，每一口都让人回味无穷。😋

首先准备好食材：新鲜大芋头一个、白糖适量、植物油少许。将芋头削皮切块后用清水冲洗干净，沥干水分备用。接着热锅倒油，把芋头炸至表面微黄捞出控油。💛

然后是关键步骤——熬糖！另起一锅小火加热，放入白糖和少量清水慢慢翻炒，待糖融化变成琥珀色时迅速倒入炸好的芋头快速翻拌均匀，让每一块芋头都裹上甜蜜的糖浆。🔥

最后装盘撒上一些芝麻点缀，趁热吃还能拉出长长的糖丝哦～这道拔丝芋头不仅颜值在线，味道更是满分，快动手试试吧！🌟

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