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✨拔丝芋头(油炒糖版)✨

发布时间:2025-03-23 17:48:23来源:

秋天正是芋头最肥美的季节,今天就来教大家做一道甜品——拔丝芋头(油炒糖版)!这道菜外酥里糯,金黄诱人的糖衣包裹着软糯的芋头条,每一口都让人回味无穷。😋

首先准备好食材:新鲜大芋头一个、白糖适量、植物油少许。将芋头削皮切块后用清水冲洗干净,沥干水分备用。接着热锅倒油,把芋头炸至表面微黄捞出控油。💛

然后是关键步骤——熬糖!另起一锅小火加热,放入白糖和少量清水慢慢翻炒,待糖融化变成琥珀色时迅速倒入炸好的芋头快速翻拌均匀,让每一块芋头都裹上甜蜜的糖浆。🔥

最后装盘撒上一些芝麻点缀,趁热吃还能拉出长长的糖丝哦~这道拔丝芋头不仅颜值在线,味道更是满分,快动手试试吧!🌟

美食DIY 甜品教程 秋季限定

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