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🔥辣牛肉汤饭(非韩式·pho版)🍜

发布时间:2025-03-23 05:17:24来源:

🌟 前言

有没有想过,把韩式辣牛肉和越南pho的经典元素融合在一起?这道改良版的辣牛肉汤饭,既有韩式的香辣风味,又保留了pho的清爽口感,绝对是冬日暖心的完美选择!一碗热腾腾的汤饭端上桌,瞬间驱散寒意,幸福感爆棚!💖

🍲 食材准备

牛肉片、新鲜米粉、洋葱、大蒜、生姜、香菜、青柠、辣椒酱、鱼露、酱油、牛肉高汤,以及一些喜欢的配菜(如蘑菇、胡萝卜)。食材简单,但味道绝不单调!✨

🍳 制作步骤

1️⃣ 先用洋葱、大蒜和姜炒香,加入牛肉高汤煮沸。

2️⃣ 放入牛肉片,煮至变色后加入米粉,煮至软糯。

3️⃣ 根据口味加入辣椒酱、鱼露和酱油调味,最后撒上香菜点缀。

4️⃣ 配上一颗青柠,吃的时候挤汁,酸爽开胃!🍋

🍛 小贴士

如果喜欢更浓郁的味道,可以多加些牛肉高汤或炖煮时间稍长。记得尝试不同比例的调料,找到最适合自己的风味哦!💡

一碗暖胃又暖心的辣牛肉汤饭,快来试试吧!🍴✨

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