🔥羊排山药的美味秘籍🍴
发布时间:2025-03-22 18:06:40来源:
今天教大家做一道简单又营养的家常菜——羊排山药!😋 这道菜不仅色香味俱全,还特别适合秋冬季节食用。寒冷的日子里,来上这么一锅热腾腾的美食,简直幸福感爆棚!
首先,准备好新鲜的羊排和山药。先把羊排放入冷水锅中焯水,去除血沫,捞出备用。接着,将山药去皮切块,注意戴手套以防手痒哦!😉
接下来是关键步骤:热锅凉油,放入姜片爆香后加入羊排翻炒,再倒入适量料酒去腥。然后加水没过羊排,大火煮沸后转小火慢炖40分钟,让羊肉更加酥烂入味。此时加入山药块,继续炖煮20分钟左右,直到山药软糯。
最后撒上葱花点缀,一盘香气四溢的羊排山药就完成啦!🍲 山药的绵密搭配羊排的鲜美,每一口都是满足!快动手试试吧,保证让你家餐桌瞬间升级!🌟
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