🌟超简单牛奶蒸鸡蛋羹✨
发布时间:2025-03-22 12:07:36来源:
有没有想过,早餐也能既快手又美味?今天就来分享一道家常版牛奶蒸鸡蛋羹的做法,简单到让你怀疑人生!💖
首先准备好食材:鸡蛋 🥚和纯牛奶🥛是必不可少的主角,再加上一点盐调味就好。将鸡蛋打入碗中,加入适量的温水搅拌均匀,比例大约为1:1,再倒入牛奶继续搅打,这样能让蛋羹更加滑嫩哦~接着用滤网过滤掉气泡,这一步很关键,能让成品口感更细腻!🔥
放入锅中隔水蒸制,记得盖上耐高温保鲜膜或盖子,防止水汽滴入影响口感。时间控制在8-10分钟即可,具体看蛋液凝固程度。出锅前可以撒点葱花点缀,香气扑鼻,颜值也up!🌿
无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,这道牛奶蒸鸡蛋羹都是你的最佳选择。不仅营养丰富,还超级适合老人小孩享用。快来试试吧~😋
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