😋 炖牛肉（超简单）的做法
发布时间：2025-03-22 11:12:14来源：
周末想吃点暖胃的？那就来试试这道炖牛肉吧！简单到让你怀疑是不是真的在做饭！✨
首先准备好食材：牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱和一些基础调料（生姜、蒜、八角、香叶）。牛肉切块后用清水浸泡半小时去血水，然后冷水下锅焯一下，捞出沥干备用。🌟
热锅凉油，先爆香姜蒜，再放入牛肉翻炒至表面微焦。接着加入适量生抽、老抽调色，倒入热水没过牛肉。大火烧开后转小火慢炖40分钟。期间可以准备配菜：土豆、胡萝卜切块，洋葱切片。中途加入这些配菜，继续炖煮20分钟即可。💡
最后撒上葱花点缀，一锅香气四溢的炖牛肉就完成啦！🍲 肉质软烂，汤汁浓郁，搭配米饭简直绝了！😋 快试试吧，保证让你吃得心满意足！💪
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
