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🌟大丰收(东北大炖菜)的做法_大丰收(东北大炖菜)

发布时间:2025-03-22 07:45:43来源:

🌸【东北大炖菜】作为东北人餐桌上的灵魂美食,以其丰富的食材和浓郁的风味深受大家喜爱!今天就来教大家如何做出一锅热气腾腾、香气四溢的大丰收(东北大炖菜)。

第一步,准备好主要食材:鸡腿肉切块、土豆去皮切块、茄子切条、青椒切片、西红柿切块,还有必备的五花肉片和干豆腐。把这些食材依次备好后,就可以开始烹饪啦!💪

第二步,先用五花肉煸炒出油,再加入姜蒜爆香,接着放入鸡肉翻炒至变色。随后倒入适量生抽和老抽上色,再加入清水没过食材,大火煮开后转小火慢炖。炖煮过程中可以加入土豆和干豆腐,让它们充分吸收汤汁的味道。🍲

第三步,等土豆熟透时,加入茄子和西红柿,继续炖煮几分钟。最后撒上青椒,调味后即可关火。一锅色香味俱全的大丰收(东北大炖菜)就完成啦!🎉

这道菜不仅营养丰富,还充满家的味道,快叫上家人一起享用吧!🍚❤️

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