🌟川味酥肉🍲✨
发布时间:2025-03-22 06:10:08来源:
川味酥肉是中国传统美食中的一颗璀璨明珠,其外酥里嫩、麻辣鲜香的特点让人回味无穷。今天就和大家分享一款简单易学的家常版川味酥肉做法!😋🍴
首先准备食材:五花肉500克、鸡蛋2个、淀粉适量、花椒粉少许、辣椒粉适量以及盐、酱油等调味料。猪肉切成长条状,用盐、酱油腌制15分钟入味。接着将鸡蛋打散,加入淀粉调成糊状,再放入花椒粉和辣椒粉拌匀。把腌好的肉条裹上一层蛋糊,下油锅炸至金黄即可捞出沥油。💡🔥
这道酥肉可以单独作为零食享用,也可以搭配火锅或炖汤,增添风味。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,它都能成为餐桌上的亮点。记得趁热吃哦,酥脆口感更佳!🎉🎉
快动手试试吧,让家人感受这份来自四川的独特美味!🍜🍛
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