😋 超简单凉拌藕片的家常做法

✨ 美食杰第四顿饭教你怎么做家常凉拌！

夏天到了，清爽的凉拌菜绝对是餐桌上的“救星”！今天就来教大家做一道超简单的凉拌藕片，酸甜脆爽，开胃又解腻。💕

首先，准备好新鲜的莲藕，洗净后切成薄片，焯水至断生，捞出过凉水，保持脆嫩口感。接着，将蒜末、辣椒粉和白芝麻混合，用热油泼香，再加入酱油、醋、糖调成酱汁。倒入藕片中，轻轻拌匀，最后撒上葱花点缀。一道色香味俱佳的凉拌藕片就完成啦！🍴

这道菜不仅做法简单，还富含膳食纤维，特别适合减肥或追求健康饮食的朋友。快试试吧，让家人吃得开心又健康！💪