🌟超简单拌凉菜的家常做法 | 美食杰 冬儿妈妈教你怎么做家常拌凉菜 🍴

夏天到了，清爽的凉菜是餐桌上的必备佳品！今天就跟着美食杰的冬儿妈妈一起学习这道简单又美味的家常拌凉菜吧～😋

首先准备好食材：黄瓜切丝、胡萝卜刨丝、粉丝提前泡软、还有你喜欢的豆皮或者豆腐干切成条状。把这些食材放入一个大碗中，撒上适量盐腌制5分钟，让蔬菜稍微出水，口感更脆爽。接着，调制酱汁：将蒜末、酱油、醋、糖、辣椒油混合搅拌均匀，喜欢麻味的朋友可以加点花椒粉哦～调味完成后，把酱汁倒入装有蔬菜的大碗里，戴上手套充分抓匀，确保每根食材都裹满酱汁。最后，装盘装饰一下，一盘色香味俱全的家常拌凉菜就完成啦！✨

这道菜不仅制作方便，而且营养丰富，绝对是夏日聚餐的好选择。快动手试试吧，保证让你吃一次就爱上！🍴🎉