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🌟宴客必备糖醋丸子的做法 🍴✨

导读 每逢家中有重要客人来访,一道色香味俱全的糖醋丸子总能成为餐桌上的焦点!这道菜酸甜适口,外酥里嫩,深受大人小孩的喜爱。今天就来分享一

每逢家中有重要客人来访,一道色香味俱全的糖醋丸子总能成为餐桌上的焦点!这道菜酸甜适口,外酥里嫩,深受大人小孩的喜爱。今天就来分享一下它的制作方法吧~

首先准备食材:新鲜猪肉剁成肉馅,加入葱姜末、盐、胡椒粉和一个鸡蛋,搅拌均匀后搓成小丸子。接着将丸子裹上一层薄薄的淀粉,放入油锅炸至金黄捞出沥油。(🔥小贴士:炸的时候火候不要太大,避免外焦里生哦!)

接下来调制糖醋酱汁:一碗热水中加入白糖、白醋、番茄酱和少许酱油,煮沸后勾芡收浓即可。最后将炸好的丸子倒入酱汁中翻炒均匀,让每颗丸子都裹满浓郁的酱汁。撒上一些熟芝麻点缀,一盘诱人的糖醋丸子就完成啦!😍

这道菜不仅颜值高,而且味道层次丰富,绝对是宴请宾客时的一道亮点菜肴!快动手试试吧~🍴💕

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