🌟宴客必备糖醋丸子的做法 🍴✨
发布时间：2025-03-22 00:42:22来源：
每逢家中有重要客人来访，一道色香味俱全的糖醋丸子总能成为餐桌上的焦点！这道菜酸甜适口，外酥里嫩，深受大人小孩的喜爱。今天就来分享一下它的制作方法吧～
首先准备食材：新鲜猪肉剁成肉馅，加入葱姜末、盐、胡椒粉和一个鸡蛋，搅拌均匀后搓成小丸子。接着将丸子裹上一层薄薄的淀粉，放入油锅炸至金黄捞出沥油。（🔥小贴士：炸的时候火候不要太大，避免外焦里生哦！）
接下来调制糖醋酱汁：一碗热水中加入白糖、白醋、番茄酱和少许酱油，煮沸后勾芡收浓即可。最后将炸好的丸子倒入酱汁中翻炒均匀，让每颗丸子都裹满浓郁的酱汁。撒上一些熟芝麻点缀，一盘诱人的糖醋丸子就完成啦！😍
这道菜不仅颜值高，而且味道层次丰富，绝对是宴请宾客时的一道亮点菜肴！快动手试试吧～🍴💕
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