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🍜🍲成都特色 | 李雪牛杂火锅家常版🍲🍜

发布时间:2025-03-21 23:31:27来源:

想吃正宗的李雪牛杂火锅又懒得出门?没关系!今天教大家轻松在家复刻这道成都美食!😋✨首先准备好新鲜的牛杂(牛肚、牛筋、牛肉等),清洗干净后焯水去腥,这是关键步骤哦!😉接着用姜片、蒜头爆香,加入郫县豆瓣酱炒出红油,再倒入高汤或清水熬煮。🍲🔥

汤底沸腾后放入牛杂和各种配菜,比如土豆片、豆腐、金针菇等,边煮边吃超满足!🍲🍛配上一碗白米饭或者直接蘸特制干碟,简直人间美味!🌶️✨如果喜欢更浓郁的味道,还可以加点花椒粉和辣椒油,麻辣鲜香四溢!💃🔥快试试这份简单又诱人的家常版李雪牛杂火锅吧,让你不出门也能享受地道成都风味!🍴🌟

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