🌟香菇豆腐鲫鱼汤的做法来啦!🍲✨
发布时间:2025-03-21 22:43:17来源:
秋天到了,天气渐凉,最适合炖上一锅暖胃又滋补的汤品了。今天就教大家做一道美味的【香菇豆腐鲫鱼汤】,做法简单,营养丰富,全家都能享用哦!👩🍳🐟
首先准备食材:新鲜鲫鱼一条(约500g)、香菇4-5朵、嫩豆腐一块、姜片几片、葱一根以及适量盐和料酒。先把鲫鱼处理干净,用少许盐和料酒腌制10分钟去腥;香菇泡发后切片,豆腐切成小块备用。接着热锅凉油,将鲫鱼两面煎至金黄,再加入热水煮沸,这样汤色会更白更浓哦!🔥🍲
转小火慢炖20分钟后,放入香菇和豆腐继续炖煮10分钟,最后调味即可出锅。一碗热腾腾的香菇豆腐鲫鱼汤端上桌,不仅味道鲜美,还富含蛋白质和多种维生素,特别适合秋冬季节食用。🍂🍛
快动手试试吧!记得分享你的成果哦~📸❤️
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