🌟低筋面粉示范：手揉面包不用出大力的方法 🍞
发布时间：2025-03-21 18:07:11来源：
制作面包时，很多人觉得揉面是个体力活，但其实掌握正确方法后，手揉也能轻松搞定！💪以下是详细步骤，快拿小本本记下来吧～
首先准备好所需材料：低筋面粉250g、酵母3g、糖30g、盐3g、牛奶150ml。把这些材料混合到一个大碗里，用筷子搅拌成絮状。✨这是第一步，看似简单却很关键哦！
接着用手轻轻抓捏面团，不需要用力揉搓，只需让所有成分充分结合即可。如果觉得粘手，可以适量撒些干粉，但别太多，以免影响口感。🍃此时耐心很重要，慢慢来，面团会越来越光滑。
当面团成型后，盖上保鲜膜静置发酵至两倍大。这期间你可以去喝杯茶放松一下～🍵发酵完成后再次轻柔排气，分割成小份整形，二次发酵20分钟。最后放入预热好的烤箱，180℃烤制25分钟。⏰
瞧！香喷喷的面包出炉啦～😋低筋面粉也能做出松软美味的面包，是不是超有成就感？快试试吧！🍞💛
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