😋意式肉酱面美味来袭!✨
2025-03-21 15:09:31
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导读 首先,制作意式肉酱面的肉酱是关键。准备好牛肉末、洋葱、胡萝卜和芹菜,切碎后用橄榄油炒香,加入番茄膏和罐装番茄块,慢慢熬煮成浓郁的酱
首先,制作意式肉酱面的肉酱是关键。准备好牛肉末、洋葱、胡萝卜和芹菜,切碎后用橄榄油炒香,加入番茄膏和罐装番茄块,慢慢熬煮成浓郁的酱汁。记得加点红酒提味哦🍷,这样能让肉酱更加醇厚。调味时,盐、黑胡椒、罗勒叶必不可少,最后撒上一点糖平衡酸味。熬制时间越长越好,至少40分钟以上,让所有食材的味道充分融合。
做好后的肉酱可以分装冷冻保存,每次取用一小份,超级方便!❄️存放在密封盒里,最多可保存3个月,随吃随取,简直是懒人福音~
煮意大利面时,记得加盐和橄榄油,煮至“al dente”口感最佳。将热腾腾的面条与肉酱混合,再撒上帕尔马干酪粉🧀,一道经典的意式肉酱面就完成啦!快叫上家人一起享用这道充满异国风情的美食吧~🍴💕
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