🌟超简单广式炒田螺的家常做法🍋✨

炎炎夏日，还有什么比一盘热辣鲜香的炒田螺更让人垂涎三尺呢？今天，就让美食杰的柠檬汽水茶来教大家制作这道经典广式家常菜！👇

首先准备好新鲜的田螺，用清水浸泡半天，加入少许盐帮助吐沙。接着准备调料：生姜切片、蒜头拍碎、辣椒切段，再挤上几颗新鲜柠檬汁增添清新风味🍋。热锅凉油，先爆香姜蒜辣椒，再倒入田螺翻炒均匀，淋上适量料酒去腥。最后加入秘制酱汁焖煮几分钟，待汤汁浓郁即可出锅！🔥

这道广式炒田螺不仅色香味俱全，还带着一丝柠檬的酸甜气息，让人胃口大开！😋趁热嗦一口，鲜嫩多汁，回味无穷。快邀请家人一起品尝这份地道的广式美味吧！👨‍🍳👩‍🍳