🌟砂锅狮子头的家常做法 | 美食杰砂锅狮子头做法大全🌟
发布时间：2025-03-21 02:46:00来源：
提到冬日里的暖心美食，怎能少了砂锅狮子头呢？这道菜不仅色香味俱全，还带着浓浓的家的味道。😋 今天就跟着这份美食杰的家常做法，一起动手做吧！
首先准备食材：五花肉500g、鸡蛋1个、马蹄（荸荠）适量、生姜少许、小葱若干。五花肉剁成肉泥后，加入切碎的马蹄和打散的鸡蛋，再撒上姜末和葱花，搅拌均匀后加盐、生抽调味，最后顺时针搅打至有弹性。✨
将调好的肉馅团成大丸子状，放入预热好的砂锅中，加入清水或高汤，小火慢炖约40分钟。期间可以加入香菇、胡萝卜片等配菜，既营养又好看！🍲
出锅前淋上几滴香油，撒点葱花点缀，一道鲜嫩多汁的砂锅狮子头就完成啦！🍲 这道菜汤汁浓郁，肉质细腻，特别适合寒冷的日子里与家人共享。🍴 快来试试吧，让这份温暖传递给每一个爱的人！💕
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