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💥爆炒花蛤(鲜嫩多汁版)的做法炒花蛤(鲜

发布时间:2025-03-20 07:26:30来源:

🌟【鲜嫩多汁爆炒花蛤】🌟

炎热夏日,来一道简单又美味的爆炒花蛤解馋吧!食材新鲜是关键,挑选个头均匀、壳色鲜艳的花蛤,清洗时加入少许盐和油,让它们吐沙更彻底,省去后续麻烦。烹饪前准备姜片、蒜末、辣椒和香葱,这些调料不仅能去腥提味,还能增添色彩,瞬间让人食欲大增!

🔥热锅凉油,放入姜蒜爆香,再倒入花蛤快速翻炒,淋上适量料酒,瞬间香气四溢。接着加入生抽、蚝油调味,最后撒上一把青红椒圈和葱花点缀,继续翻炒至花蛤全部开口即可出锅。✨每一颗花蛤都吸满了酱汁,鲜嫩多汁,入口即化,简直让人欲罢不能!

🍲这道菜不仅做法简单,还富含蛋白质,非常适合家庭聚餐或朋友小聚时端上餐桌。记得配上一碗热腾腾的白米饭,汤汁拌饭绝对让你吃得停不下来哦~😋快试试吧!

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