🎉卤鸡爪子&卤鸡蛋的美味秘笈😋
发布时间:2025-03-20 03:00:57来源:
有没有想过,用简单的食材做出让人欲罢不能的小吃?今天就来分享一道家常卤味——卤鸡爪子和卤鸡蛋的做法!🌟先准备好新鲜的鸡爪和鸡蛋,清洗干净后,放入锅中焯水去腥,这是关键一步哦~然后准备香料包:八角、桂皮、香叶、花椒等,再加入生抽、老抽调色调味,最后放入冰糖增添风味。🔥
将所有材料倒入锅中,小火慢炖至少40分钟,让香味充分渗透进每一寸食材里。等到鸡爪变得软糯入味,鸡蛋染上诱人的酱色时,就可以关火啦!💛卤好的鸡爪Q弹有嚼劲,鸡蛋则吸满了卤汁,一口咬下去满嘴留香。
无论是追剧时的小零食,还是朋友聚会的下酒菜,这道卤味都能轻松俘获大家的胃~快来试试吧!🍗🥚
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