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🌟家常美味超简单木耳炒鸡蛋,跟着美食杰一起解锁新技能!😋

发布时间:2025-03-20 01:43:55来源:

首先,准备好食材:新鲜的黑木耳(提前泡发)、鸡蛋3个,还有适量的葱花和盐。食材虽简单,但搭配起来却能碰撞出令人惊艳的味道哦~✨

第一步,将泡发好的木耳撕成小朵,放入沸水中焯烫1分钟,捞出沥干水分备用。接着打散鸡蛋,加入少许盐搅拌均匀。🍳

热锅凉油,倒入蛋液,待其稍微凝固后快速翻炒至金黄盛出。再起锅加油,爆香葱花,放入木耳大火快炒,随后加入炒好的鸡蛋,撒上一点盐调味,翻炒均匀即可出锅啦!🎉

这道菜色泽诱人,木耳脆嫩爽口,鸡蛋滑嫩鲜香,每一口都充满家的味道~🍃 不仅营养丰富,还特别适合忙碌的工作日哦!快来试试吧,让家人爱上你的厨艺~💕

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