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🌟超级嫩的蒸鸡蛋糕😋

导读 想要制作一款口感细腻、入口即化的蒸鸡蛋糕吗?今天就来教大家如何轻松搞定!首先准备好食材:新鲜的鸡蛋 🥚🥚、温水、盐和少许糖(根据个

想要制作一款口感细腻、入口即化的蒸鸡蛋糕吗?今天就来教大家如何轻松搞定!首先准备好食材:新鲜的鸡蛋 🥚🥚、温水、盐和少许糖(根据个人口味调整)。按照鸡蛋与水的比例为1:1.5混合,记得用筷子搅打均匀哦!✨

接着,将混合液过筛两次,这样可以让蛋糕更加顺滑无颗粒。然后盖上一层保鲜膜,并用牙签扎几个小孔,防止蒸制过程中产生气泡。接下来放入已经烧开水的蒸锅中,中小火蒸15分钟即可。⏰

最后一步是等待鸡蛋糕自然冷却后脱模,撒上一点葱花或者枸杞点缀,颜值瞬间提升!🌈 这款蒸鸡蛋糕不仅做法简单,而且营养丰富,无论是早餐还是下午茶都超级适合哦~快试试吧!🍴💖

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