🌟无锡家常美食😋肉塞油面筋的家常做法✨

今天给大家分享一道无锡特色家常菜——肉塞油面筋！这道菜色香味俱全，是无锡人餐桌上常见的美味之一。首先准备好油面筋、五花肉、香菇等食材，将五花肉剁成肉馅后加入葱姜末、料酒和生抽调味，搅拌均匀。接着把调好的肉馅塞入油面筋中，注意不要塞得太满哦。然后将塞好肉馅的油面筋放入锅中煎至金黄，再倒入适量清水，加入老抽、糖和盐调味，小火慢炖约20分钟，让肉香与酱汁充分融合。最后撒上些许青蒜点缀，一道色香味俱佳的无锡家常菜就完成啦！😍这道菜不仅简单易做，而且味道浓郁，非常适合家庭聚餐时制作，快试试吧！🍴✨