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🌟红焖羊肉(滋补养生)的做法🍲

导读 寒冷的冬天,最适合来一道暖心暖胃的红焖羊肉啦!🍲✨不仅味道浓郁,还特别滋补养生哦~今天就来分享这道经典的家常菜做法,让家人吃得健康

寒冷的冬天,最适合来一道暖心暖胃的红焖羊肉啦!🍲✨不仅味道浓郁,还特别滋补养生哦~今天就来分享这道经典的家常菜做法,让家人吃得健康又满足!💖

首先准备好食材:新鲜羊肉500克、胡萝卜1根、白萝卜1根、洋葱半个、生姜几片、大蒜几瓣、香料包(八角、桂皮、香叶等)。🌟

制作步骤如下:

第一步:将羊肉切块后焯水去腥,捞出备用;

第二步:热锅凉油,爆香姜蒜和洋葱,加入羊肉翻炒至表面微黄;

第三步:倒入适量清水,放入香料包,小火慢炖1小时左右;

第四步:最后加入切块的胡萝卜和白萝卜,继续炖煮半小时即可。

成品汤汁浓稠,肉质软烂,满屋飘香~😋快动手试试吧,给自己和家人一份冬日里的温暖关怀!❤️

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