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🍗🍴 红焖猪蹄的做法 | 经典家常美味来袭! 🍲✨

导读 猪蹄富含胶原蛋白,是美容养颜的好选择,而红焖猪蹄更是让人垂涎三尺的经典菜肴!今天就教大家如何轻松制作这道美味佳肴~🌟首先准备好新鲜

猪蹄富含胶原蛋白,是美容养颜的好选择,而红焖猪蹄更是让人垂涎三尺的经典菜肴!今天就教大家如何轻松制作这道美味佳肴~🌟

首先准备好新鲜的猪蹄、生姜、大葱和料酒,先将猪蹄焯水去腥,再用冷水冲洗干净。接着热锅凉油,放入冰糖小火炒至融化冒泡,加入猪蹄翻炒上色。倒入适量生抽、老抽调色调味,再加入姜片、八角、香叶等香料提香。倒入热水没过猪蹄,大火煮开后转小火慢炖约1小时。最后加入盐调味,继续炖煮至汤汁浓稠即可出锅啦~🍲🔥

出锅后的红焖猪蹄色泽诱人,香气扑鼻,每一口都软糯入味,满满的胶原蛋白简直幸福感爆棚!😋💕 快试试吧,让家人一起享受这份暖心美味~👨‍🍳👩‍🍳

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