🦐虾爬子(皮皮虾)四吃之二的做法 🍤
发布时间:2025-03-19 09:54:26来源:
🌟今天给大家分享的是虾爬子(皮皮虾)四吃中的第二种做法,简单又美味!首先,挑选新鲜的虾爬子是关键,个头饱满、外壳透亮的就是上品。清洗时用淡盐水浸泡几分钟,能更好地去除杂质哦。
剥壳的过程虽然有点费时间,但剥开后露出晶莹剔透的虾肉,瞬间觉得一切都值得!接下来就是烹饪环节啦,推荐清蒸方式,最大程度保留虾肉的原汁原味。将处理好的虾爬子摆盘,撒上几片姜丝去腥,再淋少许料酒,放入锅中蒸8-10分钟即可。出锅后蘸点醋和酱油,鲜香四溢,每一口都让人回味无穷!
吃完清蒸版,不妨试试油炸版本,外酥里嫩的口感更是别有一番风味。快动手试试吧,享受这道海鲜带来的双重美味体验~✨
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