🌟上海生煎的家常做法 | 美食杰上海生煎做法大全🌟

在上海的清晨，一口热腾腾的生煎包绝对是幸福感的来源之一！今天就来分享一款简单易学的家常版上海生煎做法，让你在家也能享受到地道的美味。😋

首先准备食材：新鲜五花肉馅、发酵好的面团、黑芝麻和葱花是必不可少的主角。记得调制肉馅时加入适量姜末和酱油，提鲜去腥，再撒上些许香油搅拌均匀，这样更入味哦！😉

制作过程也超简单：将发好的面团分成小剂子，擀成圆形薄皮后包入肉馅，捏成半月形。平底锅预热后刷一层油，放入生煎包，小火慢煎至底部金黄酥脆。接着倒入少许清水，盖上锅盖焖煮几分钟，最后撒上黑芝麻和葱花，香气四溢的生煎就完成啦！✨

咬开外皮，内里汤汁浓郁，底部酥脆，真是让人欲罢不能！快收藏这份美食杰的家常做法，动手试试吧！🍴💥