油焖罗氏虾的家常做法 🍤✨美食杰油焖罗氏虾做法大全

🌟想要在家轻松做出餐厅级别的美味？那就试试这道油焖罗氏虾吧！这是一道色香味俱全的经典菜肴，简单易学，适合家庭聚餐。首先准备好新鲜的罗氏虾、生姜、大蒜和一些调味料，比如生抽、老抽、糖和料酒。剥去虾壳但保留尾部，用刀在虾背上划一刀去除沙线，这样更入味哦！

🔥热锅加油，放入姜片和蒜末爆香，接着倒入处理好的罗氏虾翻炒至变色。加入适量的生抽、老抽调色调味，再撒上一点糖提鲜，最后淋上料酒去腥。盖上锅盖焖煮几分钟，让虾肉充分吸收酱汁的味道。出锅前撒上葱花点缀，一道诱人的油焖罗氏虾就完成啦！

🍴夹起一只入口，外皮微焦，内里鲜嫩多汁，满口留香。无论是搭配米饭还是单独享用，都让人回味无穷。快收藏这份来自美食杰的秘籍，一起动手试试吧！✨