🌟香烤海鲜串的做法🍢✨

炎炎夏日，来一串香喷喷的海鲜串再合适不过啦！今天就教大家如何在家轻松制作美味的香烤海鲜串。首先准备好新鲜的虾仁 shrimp、鱿鱼圈 calamari 和扇贝 scallop，搭配彩椒 bell pepper 和洋葱 onion，色彩缤纷颜值满分。

腌制是关键哦！将海鲜和蔬菜用橄榄油 olive oil、蒜末 garlic、柠檬汁 lemon juice、盐 salt 和黑胡椒 pepper 拌匀，静置15分钟让味道充分融合。接着将食材穿成串串串，推荐每串放两种海鲜加一种蔬菜交替排列，既好看又好吃。

最后就是烧烤环节啦！可以用烤箱 oven 或户外烧烤架 grill，中火慢慢烤至金黄，期间记得翻面保证均匀受热。当香气四溢时，撒上一些香草碎 herbs 或辣椒粉 chili powder，瞬间提升风味。咬一口外焦里嫩，鲜味十足，简直是舌尖上的享受～🍴🔥

快来试试吧，给自己和家人一份夏日惊喜！😋