🎉芋头扣肉的家常做法🍴
发布时间:2025-03-18 18:45:09来源:
今天分享一道经典家常菜——芋头扣肉的做法!💖芋头搭配五花肉,软糯香浓,肥而不腻,绝对是米饭杀手!💪
首先准备食材:五花肉500克、芋头一个、生姜几片、老抽、生抽、料酒、白糖和盐适量。先把五花肉切块焯水,加入姜片去腥,再用老抽上色,小火慢炖至肉质软烂。😉同时将芋头切块炸至金黄备用。
接下来是关键步骤:将肉块和芋头交替码入碗中,淋上炖肉的汤汁,撒点糖提鲜,最后蒸制30分钟即可。😋出锅后倒扣盘中,香气四溢,简直让人垂涎欲滴!🤤
这道菜不仅美味,还特别适合家庭聚餐哦!👨👩👧👦快动手试试吧,保证让你家人都赞不绝口!🌟
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