🎉芋头扣肉的家常做法🍴
2025-03-18 18:45:09
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导读 今天分享一道经典家常菜——芋头扣肉的做法！💖芋头搭配五花肉，软糯香浓，肥而不腻，绝对是米饭杀手！💪首先准备食材：五花肉500克、芋头
今天分享一道经典家常菜——芋头扣肉的做法！💖芋头搭配五花肉，软糯香浓，肥而不腻，绝对是米饭杀手！💪
首先准备食材：五花肉500克、芋头一个、生姜几片、老抽、生抽、料酒、白糖和盐适量。先把五花肉切块焯水，加入姜片去腥，再用老抽上色，小火慢炖至肉质软烂。😉同时将芋头切块炸至金黄备用。
接下来是关键步骤：将肉块和芋头交替码入碗中，淋上炖肉的汤汁，撒点糖提鲜，最后蒸制30分钟即可。😋出锅后倒扣盘中，香气四溢，简直让人垂涎欲滴！🤤
这道菜不仅美味，还特别适合家庭聚餐哦！👨👩👧👦快动手试试吧，保证让你家人都赞不绝口！🌟
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