😋烤箱版烤羊肉串的做法步骤🍖

周末宅家也能享受美食！用烤箱自制羊肉串，简单又美味～✨

首先准备好新鲜的羊肉，切成大小均匀的小块。再准备一些洋葱、青椒和红椒，切成小块备用。（食材的新鲜度决定了最终口感哦！🍋）将羊肉与切好的蔬菜穿成串，撒上适量盐、孜然粉、辣椒粉和橄榄油，用手轻轻按摩，让调料均匀附着在肉和蔬菜表面。腌制15分钟，更入味！⏰

接下来就是烤箱登场啦！预热至200℃，把羊肉串放在铺了锡纸的烤盘上，刷一层薄薄的油防止粘连。放入烤箱中层，上下火烤约15分钟后翻面，再刷一次油继续烤10分钟即可。期间可以根据个人口味调整调料用量，喜欢更香更有嚼劲的可以多烤几分钟～🔥

出炉后趁热享用，外焦里嫩的羊肉串香气四溢，搭配一杯冰镇饮料，简直完美！🍹生活就是要这样自己动手丰衣足食呀～💪

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